Curso "Cata de Vino"
23/02/2015 17:00 to 25/02/2015 21:00
CGD e-Learning Center Jaén
Alcala la Real,
España
Alcala la Real,
España
Modalidad: Presencial
Duración: 12 horas
Contenidos:
Unidad Didáctica I. Introducción y cata de vinos blancos
Unidad Didáctica III. Tintos con crianza
Unidad Didáctica IV. Ejercicio de armonía de quesos y vinos
Impartido por Sumiller I.F.E. y Master en Enología y Viticultura. U. Politécnica de Madrid. Curso Wine & Spirit Education Trust.Curso de Enología y Viticultura y Marketing del Vino en la Universidad de Davis (USA -California). Experta en cata con experiencia docente a nivel nacional e internacional.